ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼでは、ご家族やご友人、職場の皆様とのお集まりにぴったりのグループプランをご用意しております。
ミュージアムレストランならではのユニークな空間で、おいしい料理とお酒を囲みながら、心に残るひとときをお過ごしください。

□ ■　忘新年会グループプラン □ ■
Ａプラン　お一人様　8,800円（消費税込）
【料理】　前菜・魚料理・肉料理・デザート
【飲物】乾杯用スパークリング1杯＋90分フリードリンク（白ワイン・赤ワイン・ビール・ソフトドリンク2種）
＜オプション＞　
① お1人様＋500円でハイボールを追加
② お1人様＋1000円で乾杯酒をシャンパンに変更
＊オプションの追加はご予約人数分お願い致します。
＊上記は全て消費税込みの金額です。

Ｂプラン　お1人様　12,000円（消費税込）
【料理】前菜1皿目・前菜2皿目、魚料理・肉料理・デザート
【飲物】乾杯用スパークリング1杯＋90分フリードリンク（白ワイン・赤ワイン・ビール・ソフトドリンク2種）
＜オプション＞　
① お1人様＋500円でハイボールを追加
② お1人様＋1000円で乾杯酒をシャンパンに変更
＊オプションの追加はご予約人数分お願い致します。
＊上記は全て消費税込みの金額です。


※ 4名様〜10名様までご利用いただけます。11名以上の場合はお電話にてお問い合わせください。
※ 各種優待割引の対象となります。ご予約時にお申し出ください。
※ 前日までの予約をお願い致します。
※ドリンクのラストオーダーは30分前とさせて頂きます。
※滞在のお時間は2時間とさせていただきます。
※ディナーの営業時間は下記の通りです。予めご了承ください。
16：00～19：30 L.O.（21:00 close）　

オンライン予約はこちら

ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ
Tel. 03-5770-8161

「ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ」では、クリスマス特別期間のご予約を承っております。

ひらまつクリスマス2023
「LUXE DAYS ～私を幸せにするクリスマス～」
一年の終わりは少し華やかに、大切な人と幸せの時間を紡いでほしい。家族や友人、恋人と過ごすかけがえのないひとときは何ものにも代えがたい心の贅沢タイム。私たちのレストランがそんな大切な瞬間を幾度となく過ごす場所となりますように―――。

今年もシェフ植田潤が、腕によりをかけ、いつもより少し華やかに、スペシャルクリスマスコースをご用意いたします。


EVERY DAY IS CHIRISTMAS AT BRASSRIE PAUL BOCUSE LE MUSEE
ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼのクリスマスコース2023

【期間】2023年 12月1日（金）～25日（月）　
12月1日から12月22日までの期間ディナータイムは通常コースとクリスマスコース、ランチメニューは通常のコースのみのご用意となります。
12月23日から25日の期間はディナーメニューはクリスマスコースのみのご案内となり、ランチメニューは通常のコースとクリスマスコースのご用意となります。

◆ MENU DE NOEL A ￥8,800（税込）
前菜／魚料理／肉料理／デザート／コーヒー　全4品
MENU DE NOEL A￥8,800（税込）を予約する　

◆ MENU DE NOEL B　￥9,900（税込）
前菜フォアグラ／ 魚料理 ／ 肉料理 ／ デザート　全4品
MENU DE NOEL B ￥9,900（税込）を予約する　

◇追加オプション
・フォアグラの前菜を追加　　MENU DE NOEL A　＋￥2,750（税込）
・V.G.E黒トリュフのスープ　MENU DE NOEL A・Bともに　＋￥4,400（税込）
・季節のスープ「きのこのスープ」　全コース　＋￥550（税込）
・ペアリングワインセット　　VIN DEGUSTATION ＋￥5,500（税込）

詳しいメニューは、こちら

【ご予約】
クリスマスコースを予約する　


◆◆12月23日～25日のディナータイムについて◆◆
この3日間のディナータイムは、MENU DE NOEL A￥8,800 ／ B￥9,900（税込）のみのご用意となります。　
また、ご利用時間は二部制とさせていただきます。
【第1部】17:00 / 17:30 　【第2部】19:00 / 19:30　

※12月23日～25日のランチタイムは、一部通常コースのご用意もございます。
※12月1日～25日のクリスマス期間中、お席のご利用は1時間45分とさせていただきます。ご了承くださいませ。
※仕入れにより、メニュー内容は変わる場合がございます。予めご了承ください


【お問合せ】
ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ
TEL.03-5770-8161（火曜定休）

2023年1月21日、ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼは、オープン16周年を迎えました。
日頃のご愛顧に感謝の気持ちをこめて、記念のパーティーを開催させていただきます。シェフ植田潤が、「ジャルダン ポール・ボキューズ」のある石川県の厳選食材を使った特別コースを考案します。支配人・松尾が合わせるペアリングワインとともにお楽しみください。皆さまのご参加を心よりお待ちしております。
尚大好評につき満席となりました。
来年以降ボキューズグループで更にグレードアップしたパーティーを展開をいたしますのでご期待くださいませ！

ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ
オープン16周年記念パーティ -16ème Anniversaire-
【日時】 2024年1月27日（土） 18:00受付 18:30開宴
【料金】 お一人様 ￥16,000（税込）
【料理】 前菜、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー（予定）　　
▼▼MENUは決まり次第発表します。▼▼
【飲物】 食前酒、白ワイン、赤ワイン 各1杯　
　※各種割引対象です。ご予約時にお申し付けください。
　※ご提供内容は変わる場合がございます。予めご了承ください。

【予約】 オンライン予約はこちら


＜ドレスコード＞のご案内
当日は、会場をフランスの国旗と同じ、青、白、赤の3色のトリコールに染めて、フェスティブなムードを盛り上げたいと思います。是非、お召し物に「赤」あるいは「青」を取り入れてお越しください。
※強制ではございませんので、上記のないお召し物でもご参加いただけます。

＜お問い合わせ＞
ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ
Tel. 03-5770-8161

新型コロナウイルス感染症が「5類感染症」に引き下げられたことにともない、従業員のマスク着用につきましても個人の判断に委ねることといたします。

株式会社ひらまつでは、今後もお客様の「安心・安全」を最優先とし、ひらまつ独自の安全基準「Hiramatsuスタンダード」を遵守し、皆様をお迎えいたしますので、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
詳しくはHiramatsuスタンダードをご参照ください。

ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼでは、店頭にてロゴ入りグッズの販売を行っております。

現在ご用意しているのは、ブラッスリーでも使用しているコーヒーカップ＆ソーサー、スープボウル、ロゴ入りセルヴィエットの3種類。
今後、少しずつラインナップを増やしていければと思っております。

店頭にてディスプレイをしておりますので、お手に取ってご覧ください。

＜商品一覧＞
コーヒーカップ＆ソーサー　1セット　￥3,300（消費税込）
スープボウル　1個 ￥4,400（消費税込）
セルヴィエット　1枚 ￥1,650（消費税込）


※店頭にて販売いたします。
※数に限りがございます。事前にお決まりの方はご予約も承ります。
※ギフト包装のご用意はございませんので、予めご了承ください。

贈り物に「オーダーメイド食事券」のご案内

日頃お世話になっている方へ、感謝の気持ちを伝えてみませんか。
大切な方のおもてなしや、記念日のお食事、プレゼントなどにぜひご利用ください。
ご予算に応じて、お料理やお飲み物の内容を自由に組み合わせてお作りする「オーダーメイド食事券」も承っております。

■オーダーメイド食事券■
ご予算と内容をお知らせください。
例えば、ディナーペア券の場合
・お料理のみ：（○○円のコース）×2名様分
・お料理＋お飲物：（○○円のコース＋グラスシャンパーニュ1杯）×2名様分

お気軽にお問合せください。
TEL.03-5770-8161

■全国のひらまつで使える金額指定の食事券も■
全国のひらまつのレストランでお使いいただける「ひらまつ食事券やe-Gift食事券」もございます。
詳細・お申込はこちらより

※「ひらまつ食事券」「e-Gift食事券」は、2023年11月1日より価格改定を行います。
※こちらの食事券はオンライン限定での販売となります。店頭販売はいたしておりませんので、予めご了承ください。