ポール・ボキューズの各店が用意するピーチ・メルバ。
今回、ポール・ボキューズ大丸東京は「初恋の味」をテーマにシェフ鈴木啓太が可愛らしいピーチ・メルバを考案致しました。
凝縮感のあるフランス産の桃と濃厚なバニラのマリアージュ。
甘酸っぱいフランボワーズとビターなキャラメルアーモンドの味わいをアクセントに「初恋」を重ねながら召し上がってみてください。

「太陽の料理」
南仏・地中海をテーマにしたポール・ボキューズ大丸東京には、ぴったりな季節が到来いたしました！
シェフ 鈴木啓太が贈る夏の限定コースを今年もお楽しみ頂けます。
今回は、ご用途に合わせてお楽しみ頂く納涼会プランとなります。

プランA：8,000円（税込）
お食事：納涼会特別コース（前菜・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー）
お飲物：ワインペアリング（４種類のワインをお料理とご一緒に１杯ずつご用意致します。）

■期間：2019年6月19日～8月31日
■前日までの要予約制
■お料理と合わせて各１杯ずつご用意致します。
■１名様よりご利用頂けます。
■お料理のみ（6,480円税込）でのご利用も頂けます。
■20名様以上のお集まりは、各種ご優待の対象外となります。
■一部、ワインの在庫により変更がある場合もございます。どうかご容赦くださいませ。

プランB：8,000円（税込）
お食事：納涼会特別コース（前菜・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー）
お飲物：乾杯スパークリングワイン１杯 + フリードリンク２時間制

■期間：2019年6月19日～8月31日
■前日までの要予約制
■４名様よりご利用頂けます。
■皆様ご一緒のプランでお願い致します。
■20名様以上のお集まりは、各種ご優待の対象外となります。
■お飲み物のラストオーダーは15分前とさせて頂きます。

ひらまつの蔵出しワインを気軽に楽しむ『新作料理とワインの集い』を毎月開催中！ソムリエ厳選の美味しいワインにあわせて、シェフが季節の料理をご用意します。いち早く新作料理を楽しめるこの日に『料理とワインのマリアージュ』を一緒に楽しみましょう。

日程：　9月2日（月）・3日（火）・11日（水）・12日（木）
時間：　18:30受付 19:00開始
料金：　お一人様 ￥6,000 （税別）
料理：　前菜、魚料理、肉料理、デザート
飲物：　ソムリエ厳選のワイン＆カクテル

ひらまつの蔵出しワインを気軽に楽しむ『新作料理とワインの集い』を毎月開催中！ソムリエ厳選の美味しいワインにあわせて、シェフが季節の料理をご用意します。いち早く新作料理を楽しめるこの日に『料理とワインのマリアージュ』を一緒に楽しみましょう。

日程：　8月5日（月）・6日（火）・7日（水）・8日（木）
時間：　18:30受付 19:00開始
料金：　お一人様 ￥6,000 （税別）
料理：　前菜、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー
飲物：　ソムリエ厳選のワイン＆カクテル

日頃お世話になっている方へ、感謝の気持ちを伝えてみませんか。
大切な方のおもてなしや、記念日のお食事、プレゼントなどにぜひご利用ください。
ご予算に応じて、お料理やお飲み物の内容を自由に組み合わせてお作りする「オーダーメイド食事券」も承っております。


■オーダーメイド食事券■
ご予算と内容をお知らせください。
・お料理のみ：（○○円のコース）×2名様分
・お料理＋お飲物：（○○円のコース＋グラスシャンパーニュ1杯）×2名様分

店頭にてご購入いただけます。お気軽にお問合せください。
TEL.03-5218-2211


ひらまつの各レストランにてお使いいただける「ひらまつ共通ランチ券・ワイン券」もございます。

■ひらまつ共通食事券■
共通ランチ券（1名様）5,400円
共通ワインセット券（1名様）　3,240円／5,400円
※上記価格には消費税が含まれております。
※店頭にてお受取り希望の場合は、お受取希望日の3営業日前までにお問合せください。

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