いつもご愛顧賜りまして、誠にありがとうございます。
この度、大丸松坂屋百貨店が東京都からの不要不急の「外出自粛要請」を受け、新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、以下の通り、臨時休館、営業時間の変更をさせていただきます。

【臨時休館日】
４月４日（土）
４月５日（日）

【ディナー営業時間の変更】
４月１日から４月１４日まで　ディナー17：00～21：00（L.O.20：00）

皆様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒、ご理解ご了承を賜りますようお願い申し上げます。

お客様各位

平素より当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
株式会社ひらまつでは、新型コロナウイルス感染症の国内での発生状況を踏まえ、
お客様および関係者の健康・安全面を第一に考慮し、以下のとおり、
感染拡大防止策を徹底してまいります。

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＜感染拡大防止策＞

感染予防対策として、レストラン運営方針、スタッフ体調管理等、8項目の対策を実
施しております。
こちらより詳細をご確認いただけます。

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＜お食事券の期限延長のご案内＞

当社発行の各種チケットについて、利用期限の延長を承ります。
対象のチケットをお持ちの方は、恐れ入りますがご利用希望の
各レストランまでご相談くださいますようお願い申し上げます。

■対象チケット
利用期限が2020年3月末日または2020年4月末日の
食事券・ウェディングチケット等各種チケット
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何卒皆様のご理解とご協力を宜しくお願い申し上げます。

イエス・キリストの復活を祝う春のお祭り「イースター」。ヨーロッパなど欧米ではクリスマスと同様、盛大にお祝いされます。

『ポール・ボキューズ大丸東京』では、今年もシェフ鈴木啓太の遊び心溢れるカラフルなデザートをご用意致します。
昨年の「うさたまの大冒険」に引き続き、今回はイチゴ狩りにでかける【うさたま】．．．
「うさたま、イチゴ狩りに行くの巻」始まります！！

◆DÉLICE DE PÂQUES　イースター特別デザート◆
「ル・パルフェ・ド・イースター　～うさたま、イチゴ狩りに行くの巻～」
期間：　3月16日～4月12日
料金：　単品　1,500円（税込1,650円）／コース差替　＋700円（税込770円）

ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京店では、ひらまつメンバーズカード会員様への日ごろの感謝の気持ちをこめて、2月25日～4月30日の平日につき、ご来店特典をご用意させていただきます。1日40名様限定で、当店の名物クレーム・ブリュレのミニサイズをプレゼント！この機会に是非ご来店ください。

【期間】　2020年2月25日～4月30日（平日のみ）
【特典】　ミニ「クレームブリュレ」をお一人様一つプレゼント

＜ご利用にあたっての注意点・お願い＞
・ 数に限りがあるため、なくなり次第終了となります。1組6名様までご利用いただけます。
・ 平日限定（昼・夜共に）の特典です。（土日祝日は対象外）
・ ご利用当日、会員カード、または、スマホの「マイページ」画面をご提示ください。
・ 当日のご入会でもご利用いただけます。スマホで会員登録後、マイページをご提示ください。
・ メモワール・ド・ひらまつ、株主様など、各種ご優待、Table check以外の外部サイトからのご予約との併用は致しかねます。予め、ご了承ください。

感謝の気持ちを伝えるスペシャルギフト
「ワンドリンク付きペア食事券」を期間限定で販売いたします。

お世話になった方への贈り物、
記念日や母の日のプレゼントなどにぜひご利用ください。

詳細・お申込はこちらより

■　期間限定　ワンドリンク付きペア食事券　■
ランチ 12,000円／ディナー 35,000円（2名様・税込）

◆選べるワンドリンク付き
◆利用期間は2020年12月末まで


＜販売期間＞
2020年3月17日（火）～2020年4月20日（月）

※こちらの食事券はオンライン限定での販売となります。店頭販売はいたしておりません。

詳細・お申込はこちらより

ひらまつの蔵出しワインを気軽に楽しむ『新作料理とワインの集い』を毎月開催中！ソムリエ厳選の美味しいワインにあわせて、シェフが季節の料理をご用意します。いち早く新作料理を楽しめるこの日に、料理とワインのマリアージュをご一緒に楽しみましょう！

【日時】
■ 5月開催
5月11日（月）・12日（火）・13日（水）・14日（木）
18:30受付 19:00開始

【料金】　
お一人様 ￥7,000 （税別）
・旬の食材を使った特別コース（前菜、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー）
・ソムリエ厳選のワイン＆カクテル

【予約】　
ブラッスリー ポール・ボキューズ　大丸東京
TEL：　03-5218-2211

ひらまつの蔵出しワインを気軽に楽しむ『新作料理とワインの集い』を毎月開催中！ソムリエ厳選の美味しいワインにあわせて、シェフが季節の料理をご用意します。いち早く新作料理を楽しめるこの日に、料理とワインのマリアージュをご一緒に楽しみましょう！

【日時】
■ 4月開催
4月6日（月）・7日（火）・8日（水）・13日（月）
18:30受付 19:00開始

【料金】　
お一人様 ￥7,000 （税別）
・旬の食材を使った特別コース（前菜、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー）
・ソムリエ厳選のワイン＆カクテル

【予約】　
ブラッスリー ポール・ボキューズ　大丸東京
TEL：　03-5218-2211

春は出会いと別れの季節．．．
お世話になった方や新しく迎える仲間たちとポール・ボキューズ大丸東京のお料理を囲んでみませんか？
皆様の御来店をスタッフ一同、心より御待ち申し上げております。


期間：2020年2月1日～5月31日まで


【プランA】7,700円（税込）4名様～
お食事：本日の小前菜・前菜・メインディッシュ・デザート・コーヒー
お飲物：乾杯用スパークリングワイン1杯+フリードリンク２時間制（ラストオーダーは15分前となります。）
【白ワイン・赤ワイン・ハイボール・ジントニック・カシスオレンジ・アイスティー・オレンジジュース・グレープフルーツジュース】
※ビールをフリードリンクに追加（＋500円税込）

【プランB】8,800円（税込）4名様～
お食事：前菜・魚料理・肉料理・デザート・コーヒー
お飲物：乾杯用スパークリングワイン1杯+フリードリンク２時間制（ラストオーダーは15分前となります。）
【白ワイン・赤ワイン・ビール・ハイボール・ジントニック・カシスオレンジ・アイスティー・オレンジジュース・グレープフルーツジュース】

【プランC】10,000円（税込）4名様～
お食事：前菜・魚料理・牛肉料理・デザート・コーヒー
お飲物：乾杯用スパークリングワイン1杯+フリードリンク２時間制（ラストオーダーは15分前となります。）
【白ワイン・赤ワイン・ビール・ハイボール・ジントニック・カシスオレンジ・アイスティー・オレンジジュース・グレープフルーツジュース】


※ドリンクのラストオーダーは、15分前となります。
※各種ご優待も可能でございます。
※前日までにご予約ください。
※食材の入荷状況により、お料理内容を変更する可能性がございます。ご容赦くださいませ。
※お苦手な食材やアレルギーをお持ちの方は御予約時にスタッフにお申し付け下さいませ。

オンライン予約はこちら
（10名様以上のご予約はお電話でお問合せください）