ニュース&イベント
2020/01/09NEWS
2/14限定 バレンタインコース Menu Saint-Valentin
2020/01/03EVENTS
2月6日(木) トリュフ晩餐会
2019/10/31NEWS
★Winter Plan★
店舗について
フランス・リヨン郊外で、1965年以来、三ツ星に輝き続ける名店「ポール・ボキューズ」。ボキューズ氏が世界に説いてきた正統なるフランス料理の文化を日本の皆様にお伝えるすため、「メゾン ポール・ボキューズ」が作られました。
メニュー
ボキューズ氏が心がける料理の基本は「良い素材、良い火加減、良い味付け」。基本に忠実で、奇をてらうことなくシンプル。一度食べるとまた食べたくなる、安心感を与えてくれる味わいです。
空間
ティファニーのアンティーク・ステンドグラス、ベネチアングラスのランプなど、印象的な装飾や調度品が上質を伝える華やかなアール・ヌーヴォーの世界をお楽しみいただけます。
レストランウエディング
ミシュランの三ツ星に輝き続ける世界最高峰のお料理とアールヌーヴォーの美空間でゆったりおもてなし。1日1組で貸切も可能。
サービス
東京都渋谷区猿楽町17-16 代官山フォーラム B1F MAP
LUNCH- 12:00〜15:30 (14:00 L.O.)
DINNER- 18:00〜23:00 (20:30 L.O.)
定 休 日- 毎週月曜日(祝日の場合は翌日に振替)
TEL.03-5458-6324