NEWS&EVENTS

ニュース&イベント

 
  •  

    2024/02/23EVENTS

    4/8(月)Champagne Experience vol.10 シャンパーニュ・エクスペリエンスwith ポル・ロジェ

    シャンパーニュの奥深く幅広い世界を「体験」いただく、「シャンパーニュ・エクスペリエンス」。
    今回は「Pol Roger」と共に開催いたします。

    ご紹介いたしますのは、
    Pol Rogerのプレステージやヴィンテージキュヴェ含む貴重なラインナップ。

    ゲストには、ポル・ロジェの社長Laurent d'Harcourt (ローラン・ダルクール)氏をお迎えし、
    当店ソムリエと共にシャンパーニュの世界をご案内いたします。

    フィリップ・ミル東京のお料理と共に
    是非シャンパーニュの魅力をお楽しみくださいませ。
    皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。


    ご予約はコチラから

    - 【 Pol Roger List 】


    ・“ Pure ” Extra Brut
    ・Blanc de Blancs 2015
    ・Brut Vintage 2016 MG(1500ml)
    ・Sir Winston Churchill 2013
    ・“ Richi ” Demi Sec
    ※各アイテム、1杯(100ml)を御提供いたします。

    お一人様 35,000円
    (税金・サービス料込総額)
    お料理(フィンガーフード・料理3品・デザート・コーヒー)
    シャンパーニュ上記アイテム各100mlを含む

    - 【日時詳細】

    開催日:2024年4月8日(月曜日)
    お時間:ディナー営業中のお好きなお時間にご予約下さいませ。
    ※ディナー営業 17:30~23:00 ラストオーダー21:00
    ※行政からの要望により営業時間・ラストオーダーの時間が変わることがございます。


    【コアタイムのご案内】  ローラン・ダルクール氏より、プロジェクターの映像や資料などを交えて、
    ポル・ロジェの魅力をご案内いただきます。
    2エリア各1回の開催となります。
    1回目18:15~ 2回目19:30~  (ご覧いただけるお席には、限りがございます。)

    - 【感染対策・その他のご案内】

    ※開催につきましては、ウィルス対策を充分に整え、お迎えいたします。
    ※お席は相席ではなく、御予約のグループごとでご案内いたします。
    ※シャンパーニュのコンディションによっては当日内容を変更する場合がございます。


    会場:フィリップ・ミル 東京 
    〒107-0052 東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガーデンテラス 4F
    ご予約・お問合せ TEL. 03-5413-3282
    https://www.hiramatsurestaurant.jp/philippe-mille/
    Close
    More
  •  

    2024/02/05NEWS

    シャンパントリュフ by Phillipe Mille

    日ごろの感謝の気持ちを込めて、上質なシャンパンショコラを贈り物にしてはいかがでしょう。

    フィリップ・ミル 東京の人気のお手土産シャンパン風味のトリュフショコラ。
    上質なフランス産クーベルチュール、シャンパーニュとマール・ド・シャンパーニュを使用。芳醇な香りに包まれたなめらかな口溶けのショコラに、シャンパーニュに付け込んだレーズンが味わいのアクセントに。シェフパティシエ吉田昇平が、パティシエの感性を生かして素材から製法までこだわり尽くした、フィリップ・ミルならではのショコラです。
    大切な方へ心を込めた贈り物、ご自分へのご褒美に、是非ご利用ください。


    Truffes au Champagne
    シャンパントリュフボックス

    1箱6粒入り ¥3,300(税込)

    ●内容:シャンパンショコラ 6個
    ●箱サイズ:10.5×4cm
    ●商品に含まれるアレルギー特定原材料7品目:乳成分
    ●アルコール使用:あり
    ●賞味期限:製造日から30日
    ●包装形態:箱にリボンがけ、包装なし、紙袋付


    ■店頭販売(数量限定)
    お電話またはオンラインにてご予約を承ります。1日にご用意できる数量に限りがございますので、ご予約をおすすめいたします。
    オンライン予約はこちらから

    フィリップ・ミル 東京
    Tel.03-5413-3282(火曜休)
  •  

    2024/02/01EVENTS

    「ダイナースクラブ × TOKYO MIDTOWN Restaurant Week 2024」

    東京ミッドタウンの名店シェフによるスペシャルコースが楽しめる「ダイナースクラブ × TOKYO MIDTOWN Restaurant Week 2024」。期間限定で味わえる贅沢な美味しさに、昨年も大人気だったイベントです。フィリップ・ミル 東京は昨年に続き、今年も参加。シェフ フィリップ・ミルのこだわりが詰まったスペシャリテを堪能できるシグネチャーコースをご提供いたします。
    この機会にぜひお楽しみください。


    「ダイナースクラブ × TOKYO MIDTOWN Restaurant Week 2024」

    ※当イベントでは、ダイナースクラブ会員様限定の特典をご用意しております。
    特典内容や利用方法、イベント詳細など、詳しくは「ダイナースクラブ × TOKYO MIDTOWN Restaurant Week 2024」をご覧ください。

    【提供期間】2024年2月1日(木)~3月14日(木) 
    【料金】Menu Philippe Mille ¥20,000(消費税・サービス料10%含む)
        ランチ・ディナーともにお楽しみいただけます。
    【予約】お電話にて承ります。
        フィリップ・ミル 東京 Tel. 03-5413-3282

    *当イベント特典以外、他特典との併用はできません。
    *各種ご優待対象外です。
    *ランチタイムご利用の場合のみ要予約:前日まで
  •  

    2023/12/17NEWS

    【期間限定】黒トリュフ特別コース

    全国にあるひらまつのレストラン・ホテルにて、共通テーマ食材を掲げ、期間限定メニューをお贈りするシーズン企画「季節で巡る、ひらまつ。」
    この冬は「黒トリュフ×冬の彩り」をテーマに、シェフこだわりの一皿をお届けします。

    フィリップ・ミル 東京では、この芳醇な香りを皆さまに是非お楽しみいただきたく、
    黒トリュフ尽くしの特別メニューをご用意しました。

    この機会に是非ご利用ください。

    【提供期間】
    2023年 12月 27日(水)~

    ◆ディナー:19,965円(消費税・サービス料10%含む)

    オンライン予約はこちらから

  •  

    2023/11/30NEWS

    個室確約プランのご案内

    「フィリップ・ミル 東京」では、ガーデンテラスに面して開放感あふれる個室をご用意しております。ご利用人数に合わせてご提案いたします。気軽にお問合せください。

    -----------------------
    個室確約プラン
    -----------------------

    <ランチ/ディナー>
    個室ベーシックプラン(シャンパン1杯付き) ¥14,520
    個室ペアリングワインプラン(ペアリングワイン付き) ¥19,360 
    個室プレミアムプラン(ペアリングワイン付き) ¥25,410
    ※消費税、サービス料10%が含まれます

    オンライン予約はこちらから

    <お問い合わせ>
    フィリップ・ミル 東京
    Tel 03-5413-3282
  •  

    2023/11/28NEWS

    日曜・祝日限定プランのご案内

    日曜・祝日ディナー限定で特別プランをご用意いたしました。
    シャンパンと共にフィリップ・ミルのスペシャリテ尽くしのコースを
    この機会に是非ご堪能ください。

    - 日曜・祝日限定コース【グラスシャンパン1杯付き】

    ◆メニュー例
    【プティサレ】
    【前菜】赤ワインを纏った半熟卵 ポム・ドフィーヌとオシェトラキャビア
    【海老料理】オマール海老のスペシャリテ
    【肉料理】メインディッシュ
    【デザート】プラリネのパルフェ ナッツ香るショコラのクレーム
    グルマンディーズ、食後のお飲物とご一緒に

    15,000円(消費税・サービス料10%含む)

    ※メニュー内容は季節によって異なります。
    ※予約制となります。前日までのご予約にて承ります。
    ※各種優待・割引を承ります。


    オンライン予約はこちらから
    Close
    More
  •  

    2021/06/17NEWS

    【リーデル・ワインウイングス】シャンパーニュ対談 in フィリップ・ミル 東京

    Riedel Japanの公式Youtubeにて、Riedel Japanの白水氏、シャルル・エドシックの本間氏、弊店シェフの中村、シェフソムリエの椨(たぶ)による対談が公開されています。

    シャンパーニュは、食前だけではなく料理を通してあらゆるシーンで楽しめる魅力的なガストロノミックワイン。
    グラス選びや楽しみ方のご提案、フィリップ・ミル東京のスペシャリテやとシャンパーニュとのペアリングもご紹介しております。
    ぜひご覧くださいませ。

    Riedel Japan公式YouTube
    https://www.youtube.com/watch?v=j6HtEAmpclE

    - Riedel Japan / Charles Heidsieck

    Riedel Japanホームページ
    https://shop.riedel.co.jp/

    Charles Heidsieck(日本リカー)ホームページ
    https://www.nlwine.com/winery/charlesheidsieck/
    Close
    More
  •  

    2020/05/01NEWS

    贈り物に「オーダーメイド食事券」のご案内

    贈り物に「オーダーメイド食事券」のご案内

    日頃お世話になっている方へ、感謝の気持ちを伝えてみませんか。
    大切な方のおもてなしや、記念日のお食事、プレゼントなどにぜひご利用ください。
    ご予算に応じて、お料理やお飲み物の内容を自由に組み合わせてお作りする「オーダーメイド食事券」も承っております。

    ■オーダーメイド食事券■
    ご予算と内容をお知らせください。
    例えば、ディナーペア券の場合
    ・お料理のみ:(○○円のコース)×2名様分
    ・お料理+お飲物:(○○円のコース+グラスシャンパーニュ1杯)×2名様分

    お気軽にお問合せください。
    TEL 03-5413-3282

    ■全国のひらまつで使える金額指定の食事券も■
    全国のひらまつのレストランでお使いいただける「ひらまつ食事券やe-Gift食事券」もございます。
    詳細・お申込はこちらより


    ※「ひらまつ食事券」「e-Gift食事券」は、2023年11月1日より価格改定を行います。
    ※こちらの食事券はオンライン限定での販売となります。店頭販売はいたしておりませんので、予めご了承ください。


  •  

    2019/02/04NEWS

    Gault & Millau 2019 に掲載されました!

    フランスで最も影響力のあるレストランガイドの一つ「Gault & Millau」の日本版「ゴ・エ・ミヨ ジャポン2019」に、昨年に続き「フィリップ・ミル 東京」を掲載していただきました。日ごろ、ご来店くださるすべてのお客さまと支えてくださる皆さまに、心から感謝と御礼を申し上げます。
    今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

    いよいよ2月16日~20日まで、フィリップミルシェフが来日いたします!
    是非この機会に足をお運びください。スタッフ一同、皆さまのご来店をお待ちしております。

    We are pleased to announce that we have been honored once again in the Gault et Millau Japon 2019. We are sincerely thankful to our customers and everyone for their continuous support. Thank you so much!
    We are also happy to announce that Chef Philippe Mille will be in Tokyo from Feb 16-20. Please take this opportunity to visit our restaurant. We look forward to welcoming you.

    - THE TABELOG AWARD 2019 "BRONZE"を受賞しました!

    先般はもう1つ嬉しい評価を頂きました。

    The Tabelog Award 2019にて「ブロンズ賞」を頂戴することができました。この受賞に甘んじず、さらに喜んでいただけるレストランを目指し、日々精進してまいります。今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます!

    We are also pleased to announce that we have been awarded the Bronze prize at the Tabelog Award 2019. We would like to express our sincere thanks to our wonderful customers and everyone for the continuous support and patronage. Thank you so much!
    Close
    More

フィリップ・ミル 東京

東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガーデンテラス 4F MAP

LUNCH- 11:00〜15:30 (14:00 L.O.)

DINNER- 17:30〜23:00 (21:00 L.O.)

定 休 日- 毎週火曜日(祝日の場合は翌日に振替)

TEL.03-5413-3282

HIRAMATSU RESTAURANT
pagetop