今年の年末年始は、レストランで美味しく楽しい時間をお過ごしになりませんか？

忘新年会の平日限定パーティプランをご用意しております。（20名様～）
フルコースのお食事に加え、2時間のフリードリンク付きです。
【料金】
　お1人様　￥14,520（サービス料10％・消費税10％全て含まれます）

【料理】
　<アミューズ>
　<前菜> ホタテ貝のポシェとフロマージュブランのムース　季節野菜のサラダ
　<魚料理> 本日の鮮魚のポワレ　ソース・リースリング
　<肉料理> ルスツ豚のロティ　マディラ酒の香るソース・ムータルド
　<デザート> パティシエ特製デザート
　<小菓子>
　<コーヒー>

【飲物】
　　白ワイン、赤ワイン、ビール
　　アイスティ、オレンジジュース、アップルジュース、ジンジャーエール、ノンアルコールビール

◆各料理、飲物のアップグレードも可能となっております。

　<前菜> 蝦夷アワビのムニエル アワビの肝のソース へ変更
　　　【追加料金　お一人様＋2,500円 】（税・サービス料別途　総額3,025円）
　<魚料理> オマール海老のポワレ へ変更
　　　【追加料金　お一人様＋2,500円】（税・サービス料別　総額3,025円）
　<肉料理> 北海道産牛のロースト へ変更
　　　【追加料金　お一人様＋3,000円】（税・サービス料別　総額3,630円）
　<デザート> ペーシュエーベルラン (オーベルジュ・ド・リル スペシャリテ) へ変更
　　　【追加料金　お一人様＋1,500円】 （税・サービス料別　総額1,815円）
※食材の仕入れ状況によりご用意が難しい場合もございます。ご了承ください。

　<乾杯> スパークリングワイン1杯を追加
　　【追加料金　お一人様＋1,000円】（税・サービス料別　総額1,210円）
　<フリードリンク> ウイスキー・焼酎・日本酒・リキュール3種(カシス・ピーチ・グリーンアップル)を追加
　　【追加料金　お一人様＋1,000円】（税・サービス料別　総額1,210円）


※ご予約は電話にて承ります。　TEL.011-632-7810

※アレルギーは事前にお知らせ下さい。
※特別プランのため、他のご優待割引や特典との併用は致しかねます。ご了承ください。
※クリスマス期間（12/23～26）はご利用になれません。
予めご了承くださいませ。

一夜限りのクリスマスガラディナーを開催いたします。
オーベルジュ・ド・リルが贈る煌びやかな料理とワインのマリアージュを是非お楽しみくださいませ。

お食事券やワインが当たる抽選会もございます。皆様のご来店心よりお待ちしております。

【MENU】
・タルトフランベ
Crémant de Alsace Rosé Brut NV Willm

・北海道産ズワイガニのカクテル　Kaviariキャビア　オシェトラ
Cuvée Sélection Blanc de Blancs NV Yves Jacques

・天然蝦夷アワビと冬野菜のプレッセ　みかんと肝のソースタプナード
Pouilly Fumé 2020　de Ladoucette

・イタリア産リ・ド・ヴォ―のムニエル　キクイモ　アルバ産白トリュフの香り
Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatières 2015　Faiveley

・キンキのナージュ　新のりと真だちのブイヨン
朽 Tochi 2021 Mongaku Valley Winery

・コートレットピジョン　スタイルロマノフ　黒トリュフ
Gevrey Chambertin Champ Chenys 2019 Joseph Roty

・クリスマス特製デザート

・クグロフ & ご食後の温かいお飲み物

【日時】　2023年12月14日（木）
　　　　　18:00～19:00の間のいずれかでご予約お願い致します。

【金額】　お一人様￥33,000（料飲食含む）
※上記の総額表示にはサービス料10％、消費税10％を含んでおります。
※ノンアルコールにてご対応もしております。
※各種ご優待対象でございますのでご予約の際にお申し出くださいませ。

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いつもオーベルジュ・ド・リル　サッポロをご愛顧頂きまして誠にありがとうございます。

日頃のご愛顧に感謝の気持ちを込めて、「大晦日感謝祭」として特別ディナーを開催いたします。
2023年の最後を飾る、特別なお料理とワインをご用意して皆さまのご来店をお待ちしております。

【日時】12月31日（日）
17:30～18:00（L.O)の間のご希望のお時間でご予約を承ります。

【料金】お一人様　総額19,800円
※上記の総額表示にはサービス料10％、消費税10％を含んでおります。
※ワインのペアリングをご用意しております。
※ノンアルコールにてご対応もしております。
※各種ご優待対象でございますのでご予約の際にお申し出くださいませ。

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クリスマス特別期間のご予約を承っております。
ひらまつクリスマス2023のテーマは、「Luxe days -私を幸せにするクリスマス-」。
12月は、ひらまつで大切な人と"真の贅沢時間"をお過ごしください。

日常から一歩離れ特別で忘れられない時を刻む、そんな冬の一日。
大切な人と愛を語り合い、美味なる料理に思わず微笑みながら、片手にはワインを。
心も時間も解き放つ、大人のクリスマス時間をどうぞ。

クリスマス2023 特別期間：2023年12月1日（金）～12月25日（月）　

詳細は弊店HP【MENU】をご覧ください。
【MENU】はこちら


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皆様のご来店心よりお待ちいたしております。

北海道十勝の東北部、本別町美蘭別にある福田農場
福田農場のブランド肉牛「美蘭牛　福姫」は
ミネラルや微生物のバランスを考慮した健康な土壌から収穫した作物を中心に
肥育された未経産の雌の肉牛で、
赤身のしっかりした味わいと脂の甘味を兼ね備えています。

その「美蘭牛　福姫」を使い、オーベルジュ・ド・リル サッポロ絶品のトリュフソースと
合わせた特別な一皿をご提供いたします。
※各コースの肉料理を差し替えてのご提供です。

【料金】
お選びいただいたメニューにより異なります。
Menu Franşais　＋4,000円　ご予約
Menu Alsace　＋3,000円　ご予約

Menu Illhaeusern　＋3,000円　ご予約
Menu de l'Auberge de l'Ill　＋2,000円　ご予約

アニバーサリー\10,000円　＋3,000円　ご予約
アニバーサリー\15,000円　＋2,500円　ご予約

※上記金額に別途　消費税・サービス料10％を頂戴いたします。

いつもオーベルジュ・ド・リル　サッポロをご愛顧頂き、誠にありがとうございます。

新型コロナウイルス感染症が「5類感染症」に引き下げられたことにともない、従業員のマスク着用につきましても、個人の判断に委ねることといたします。

株式会社ひらまつでは、今後もお客様の「安心・安全」を最優先とし、ひらまつ独自の安全基準「Hiramatsuスタンダード」を遵守し、皆様をお迎えいたしますので、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。
詳しくはHiramatsuスタンダードをご参照ください。

「オーベルジュ・ド・リル　サッポロ」にて普段グラスでは出すことのない最上級ワインをご堪能ください！
CORAVIN（コラヴァン）を使い、コルクを抜くことなくワインを注ぎます。ワインの酸化を防ぎ、最初の一杯と同じ美味しさを楽しめます。

【プレミアムグラスワイン】一例
2007　Riesling Clos Sainte Hune - Trimbach（白ワイン）
～アルザスのロマネ・コンティ～とも称される銘醸ワイン
品種：リースリング
グラス1杯：100ml ￥6,820（総額）

2011　Hermitage Blanc - Jean Louis Chave（白ワイン）
神業の如きアッサンブラージュによって完成されたワイン
品種：マルサンヌ、ルーサンヌ
グラス1杯：100ml ￥6,820（総額）

※お食事と共にお楽しみください。ワインのみでのご利用は承っておりません。予めご了承ください。
※杯数、本数に限りがございます。売り切れの際はご容赦ください。
※プレミアムワインのアイテムは変更になる場合がございます。
※上記総額には消費税・サービス料が含まれます。

ご結婚が決まり、お二人のご両家が初めて集う「顔合わせ」。
その大事なお席は、ぜひ円山公園の豊かな自然に囲まれた「オーベルジュ・ド・リル」で。
ご両家の皆様がゆったりお話しできる個室もご用意できます。
お料理は幸せの食卓にふさわしい「オーベルジュ・ド・リル」の本格フランス料理をご堪能ください。

＜ご両家顔合わせプラン＞
ランチ営業時間内のお好きなお時間でご予約ください。

●お1人様￥10,000円（総額￥12,100）
乾杯のお飲物・アミューズ・前菜・魚料理・肉料理・プレデセール・デザート・小菓子・ご食後のお飲物

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※アレルギーは事前にお知らせ下さい。
※ランチタイムのみご利用いただけます。
※特別プランの為、各種ご優待割引は致しかねます。
※総額には消費税10％、サービス料10％が含まれます。

贈り物に「オーダーメイド食事券」のご案内

日頃お世話になっている方へ、感謝の気持ちを伝えてみませんか。
大切な方のおもてなしや、記念日のお食事、プレゼントなどにぜひご利用ください。
ご予算に応じて、お料理やお飲み物の内容を自由に組み合わせてお作りする「オーダーメイド食事券」も承っております。

■オーダーメイド食事券■
ご予算と内容をお知らせください。
例えば、ディナーペア券の場合
・お料理のみ：（○○円のコース）×2名様分
・お料理＋お飲物：（○○円のコース＋グラスシャンパーニュ1杯）×2名様分

お気軽にお問合せください。
TEL　011-632-7810

■全国のひらまつで使える金額指定の食事券も■
全国のひらまつのレストランでお使いいただける「ひらまつ食事券やe-Gift食事券」もございます。
詳細・お申込はこちらより

※「ひらまつ食事券」「e-Gift食事券」は、2023年11月1日より価格改定を行います。
※こちらの食事券はオンライン限定での販売となります。店頭販売はいたしておりませんので、予めご了承ください。

オーベルジュ・ド・リル サッポロでは個室を利用したご接待プランをご用意しております。
洗練された空間、上質な料理、安心のサービスで、ビジネスの円滑なコミュニケーションをお手伝いいたします。

料金：お一人様 ￥15,000（消費税別）
内容：コース料理、ワイン4杯付き、サービス料込み　　
個室：3室（収容人数: 12名・24名・26名）

※ ご利用人数につきましては、ご相談ください。
※ 特別プランのため、各種ご優待割引は適用外です。予めご了承くださいませ。

オンライン予約はこちらから