NEWS&EVENTS

ニュース&イベント

 
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    2019/11/01NEWS

    忘新年会ディナープランご用意しております

    ご家族やご友人、職場の同僚とのお集まりに!
    6名様からお使い頂けるドリンクがついたお得な忘新年会プランをご用意致しました。
    幹事様に嬉しい税金・サービス料込みの価格です。
    ※こちらは2019年12月~2020年1月末までのプランでございます。
    ※その他特典、各種割引との併用は致しかねます。

    【ディナー】6名様~
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    ◆【全5品のフルコース・お料理に合わせたワインペアリング3杯つきプラン】
    10,000円
    【料理】
    アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー、小菓子
    【飲物】
    ペアリング3杯
    ----------------------------------------------------------------
    ◆【全5品のフルコース・食前酒&ドリンクフリーフロー2.5時間つきプラン】
    12,000円
    アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー、小菓子
    ----------------------------------------------------------------
    ◆【牛肉のメインやフォアグラ、特選鮮魚を愉しめる全5品・
    食前酒&ドリンクフリーフロー2.5時間つきプラン】
    16,000円
    アミューズ、フォアグラ料理、魚料理、牛肉料理、デザート、コーヒー、小菓子
    ----------------------------------------------------------------
    ※その他特典、各種割引との併用は致しかねます。
    ※個室は7名様より承ります。空席状況はお電話にてお問い合わせ下さい。
    詳しくはコチラから【忘新年会ディナープラン】
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    2019/10/21NEWS

    クリスマスお子様ウェルカムデー開催!

    サンス・エ・サヴールでは、クリスマス期間にも"お子様ウェルカムデー"を開催いたします。
    親子でクリスマスを精一杯楽しみましょう!

    ☆クリスマス恒例の苺のアペリティフ付き
    クリスマスらしいデザートをご用意しております。

    クリスマスならでは特製コース料理をご家族皆様でお楽しみください。

    お子様連れ大歓迎のウェルカムデーに是非ご来店ください。

    【期間】
    ■12月21日(土)
    ■12月22日(日)

    【時間】
    ①11:00~
    ②11:30~
    ③12:30~
    ④13:30~
    ⑤14:00~
    時間制になっておりますので、上記のご都合の良い時間にご予約ください。(2時間制)

    【料金】
    大人¥9,500(税金・サービス料)別 苺のアペリティフ付き
    お子様¥2,000(税金・サービス料)別 ワンドリンク付き

    *今回はデザートビュフェではございません。

    ご予約はこちら
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    2019/10/18NEWS

    格付け第2級シャトー・グリュオ・ラローズと秋の食材フルコースを愉しむ

    秋のスペシャル企画。
    ソムリエがこの秋選ぶワインに、料理をあわせます。
    ワインの香りの変化や味わいの変化を、シェフ渾身のコースとともにゆっくりと召し上がってみてはいかがでしょうか。

    ~サンジュリアンの品格~
    Chateau Gruaud Larose 2008 Saint-Julien(シャトー・グリュオ・ラローズ)


    【期間】
    10月25日(金)~12月10日(火)

    【価格】
    コース料理&ワイン
    <ディナー>
    ¥18,000(税・サービス料込)

    <ボトルワイン1本付き> ※ 2名様~3名様までボトル1本でのご用意です。
    銘柄:Chateau Gruaud Larose 2008 Saint-Julien
    王のワイン、ワインの王と呼ばれるシャトー、メドック格付け第2級の赤ワイン。カベルネ・ソーヴィニョン主体のボリュームのある果実味とサン・ジュリアンらしいエレガントさが特徴のワイン。ポイヤックとマルゴーの間に位置するシャトーはどちらの良さも兼ね備えた、味わいは秋の味覚と合わせてお愉しみください。

    <メニュー内容>
    ・季節を楽しむアミューズ・ブーシュ
    ・フランス産フォワグラのポワレとキノコのラヴィオリ
    ・香川県産ハモとフォワグラ、赤ワインと麦のリゾット、ブール・ブランソース
    ・北海道蝦夷鹿のポワレとフォワグラ、ポワブラードソース
    ・洋梨とチョコレートのコンポート、バタースコッチキャラメルのアイス
    ・食後のお飲み物
    ・ミニャルディーズ

    オンライン予約はこちらより
    ※ 2名様~3名様までボトル1本でのご用意です。
    ※ 事前のご予約にてお願いいたします。ランチ・ディナー共にご注文いただけます。
    ※ 食材のアレルギーをお持ちの方はご予約時にお知らせください
    ※ 各種優待割引の対象です。ご予約時にお申し付けください。
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    More
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    2019/09/19NEWS

    【期間限定】9月20日~11月20日 秋のひらまつカード会員限定メルマガプラン

    秋の味覚をお愉しみ頂く、会員限定のコースをご用意しております。洋梨を使ったアペリティフとフルコース。そして秋の味覚たっぷり使用したデザートをどうぞ。ひらまつ会員様限定のプランです。

    【期間】
    9月20日(金)~11月20日(水)

    【料金】
    ●ランチ 5,000円(税金・サービス料込)
    ~洋梨のアペリティフ付き~

    コース内容:アミューズ・前菜・メイン料理・デザート・食後のお飲み物・小菓子
    ※芋栗南京を使用したデザートをご用意!
    ランチのご予約はこちら

    ●ディナー 12,000円(税金・サービス料込)
    ~洋梨のアペリティフ~
    ~お料理に合わせたワインペアリング3杯付き~

    コース内容:アミューズ・前菜・魚料理・肉料理・デザート・食後のお飲み物・小菓子
    ※芋栗南京を使用したデザートをご用意!
    ディナーのご予約はこちら

    *各種ご優待は対象外とさせて頂きます。
    *会員様でないお客様も当日のご入会でご注文頂けます。
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    2019/09/09NEWS

    窓側席や個室等、特別席確約のプランを新設致しました

    恋人やご家族ご接待等、大切な方とお席に。
    丸ビル35階からの景色を眺めながらのお食事はいかがでしょうか?

    特別席のリザーヴとお食事に乾杯ドリンクが付いたプランを
    この度新設致しました。

    席数限定のプランとなりますので、
    是非お早目のご予約をお待ちしております。

    【窓側確約&食前酒付ランチ】¥6,500(別途 消費税・サービス料10%)
    <料理>アミューズ、前菜、和牛のメインディッシュ、デザート、コーヒー、小菓子
    <飲物>乾杯用食前酒1杯
    (ノンアルコール対応可能でございます)

    【窓側確約&食前酒付フルコースランチ】¥8,000 (別途 消費税・サービス料10%)
    <料理>アミューズ、前菜、魚料理、和牛のメインディッシュ、デザート、食後のお飲物、小菓子
    <飲物>乾杯用食前酒1杯
    (ノンアルコール対応可能でございます)

    【個室確約&食前酒付フルコースランチ】※平日限定のご用意とさせて頂きます
    ¥8,000(消費税・サービス料込(割引・優待対象外)
    <料理>アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、食後のお飲物、小菓子
    <飲物>乾杯用食前酒1杯
    (ノンアルコール対応可能でございます)

    詳細はコチラ

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    2019/07/23NEWS

    贈り物に「オーダーメイド食事券」のご案内

    日頃お世話になっている方へ、感謝の気持ちを伝えてみませんか。
    大切な方のおもてなしや、記念日のお食事、プレゼントなどにぜひご利用ください。
    ご予算に応じて、お料理やお飲み物の内容を自由に組み合わせてお作りする「オーダーメイド食事券」も承っております。


    ■オーダーメイド食事券■
    ご予算と内容をお知らせください。
    例えば、ディナーペア券の場合
    ・お料理のみ:(○○円のコース)×2名様分
    ・お料理+お飲物:(○○円のコース+グラスシャンパーニュ1杯)×2名様分

    お気軽にお問合せください。
    TEL 03-5220-2701


    ひらまつの各レストランにてお使いいただける「ひらまつ共通ランチ券・ディナー券・ワイン券」もございます。

    ■ひらまつ共通食事券■
    共通ランチ券(1名様)5,500円
    共通ディナー券(1名様) 16,500円
    共通ワインセット券(1名様) 3,300円/5,500円
    ※上記価格には消費税が含まれております。
    ※店頭にてお受取り希望の場合は、お受取希望日の3営業日前までにお問合せください。

    詳細・お申込はこちら
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    2019/06/01NEWS

    皆様でのお集まりに!幹事がうれしい税金サービス料込み価格の特別プラン

    ご家族やご友人、職場の同僚とのお集まりに!
    6名様からお使い頂けるドリンクがついたお得なプランをご用意しました。
    幹事様に嬉しい税金・サービス料込みの価格です。
    ※その他特典、各種割引との併用は致しかねます。

    【ランチ】6名様~
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    ◆【Wメインの全5品・ドリンクフリーフロー2時間がついたグループプランランチ】
    10,000円
    【料理】
    アミューズ、前菜、お魚料理、お肉料理、デザート、小菓子、コーヒー
    【飲物】
    2時間のフリーフロー
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    ◆【平日限定・食前酒がついた全4品のグループプランランチ】
    5,000円
    アミューズ、前菜、肉料理、デザート、コーヒー、小菓子
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    ◆【顔合わせや結納に!当店のスペシャリテ楽しめる全5品・
    ドリンクフリーフロー2時間付グループプランランチ】
    12,000円
    アミューズ、前菜、お魚料理、お肉料理、デザート、小菓子、コーヒー
    ----------------------------------------------------------------
    ※その他特典、各種割引との併用は致しかねます。
    ※個室は7名様より承ります。空席状況はお電話にてお問い合わせ下さい。
    詳しくはコチラから【ランチプラン】

    【ディナー】6名様~
    ----------------------------------------------------------------
    ◆【全5品のフルコース・お料理に合わせたワインペアリング3杯つきグループプラン】
    10,000円
    【料理】
    アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー、小菓子
    【飲物】
    ペアリング3杯
    ----------------------------------------------------------------
    ◆【全5品のフルコース・食前酒&ドリンクフリーフロー2.5時間つきグループプラン】
    12,000円
    アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー、小菓子
    ----------------------------------------------------------------
    ◆【牛肉のメインやフォアグラ、特選鮮魚を愉しめる全5品・
    食前酒&ドリンクフリーフロー2.5時間つきグループプラン】
    16,000円
    アミューズ、フォアグラ料理、魚料理、牛肉料理、デザート、コーヒー、小菓子
    ----------------------------------------------------------------
    ※その他特典、各種割引との併用は致しかねます。
    ※個室は7名様より承ります。空席状況はお電話にてお問い合わせ下さい。
    詳しくはコチラから【ディナープラン】
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    2019/05/16NEWS

    サンス・エ・サヴール レストランウェディング 

    丸ビル35階、地上153mからの東京随一の眺望と仏三ツ星獲得の
    "プルセル・キュイジーヌ"は南フランスらしい華やかさと軽やかさで
    全ての年代のゲストに喜ばれる、おもてなしに相応しいお料理。

    シェフと直接メニュー相談が出来るので、おふたりらしい
    オリジナルメニューでゲストをおもてなしできるのも魅力

    随時、結婚式のご相談を承っておりますので、お気軽にお問い合わせください
    Wedding Pageはこちらから
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    2019/02/28NEWS

    メディア掲載のお知らせ "婦人画報 4月号"

    3月1日発売の「婦人画報」にサンス・エ・サヴールのヴィーガンコースが紹介されました。
    是非、お手にとってご覧ください。

    婦人画報 4月号
    婦人画報の情報受信BOX
    「ヴィーガンに対応したメニュー いよいよスタート」


    <最近のメディア掲載記事>
    2018.12.28 ELLE JAPON 2月号 私たちの2019年を大予測 What's New?「vegetable revolution」
    2018.12.17  ヒトサラMAGAZINE ← 記事をお読み頂けます!
    ローラン・プルセルシェフのインタビューが掲載されています。2019年9月に再開予定のモンペリエ本店についてもお話頂きました。

    2018.12.14  Safari Online  ← 記事をお読み頂けます!
    「カラダが喜ぶ!ヘルシー料理」 ヴィーガンコースの紹介

    2018.10.25 Forbes JAPAN ← 記事をお読み頂けます!
    「接待」「会食」にめっぽう強い東京発プルセル・キュイジーヌとは?

    2018.9.14 東京食本 Vol.7
    「丸の内・大手町」特集



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    2018/09/17NEWS

    VEGAN MENU 10月スタート

    近年、健康や美容はもちろん、健康地球環境保護や動物保護などの理由から
    ベジタリアンやヴィーガン食を選択する人が世界中で増えています。

    ベジタリアンよりもさらに厳格な菜食主義者「ヴィーガン」。
    1944年、英国のヴィーガン協会が提唱したもので、
    お肉やお魚だけでなく、乳製品やハチミツも摂らない
    「完全菜食主義」を実践する人たちのことを呼びます。
    動物愛護の精神も徹底しており、衣食住すべてにおいて、
    動物由来のものはNGとされています。

    「サンス・エ・サヴール」では、料理長・鴨田猛が、
    外国人ゲストや意識の高いビジネスマンからのご要望にお応えすべく、
    本当に美味しいVEGANメニューの開発を進めて参りました。

    10月より正式にスタートいたします。この機会にぜひご利用ください。

    VEGAN MENUS
    ■ LUNCH
    ヴィーガンランチコース 5,800円
    前菜 ・ ポタージュ ・ メインディッシュ ・ デザート

    ■ DINNER
    ヴィーガンディナーコース 10,000円
    前菜 ・ 温前菜 ・ 全粒粉パスタ ・ メインディッシュ ・ デザート

    ※上記価格に、税金・サービス料は含まれておりません。
    ※前日までに要予約。気軽にご相談ください。
    ※ご予算に合わせてメニューのご用意も可能です。
    ※「ヴィーガン」以外に、下記のご対応も可能です。ご予約の際、ご相談ください。
    ・「オボベジタリアン」 *卵を含む菜食。
    ・「ラクトベジタリアン」 *乳製品を含む菜食。
    ・「ポロタリアン」 *レッドミート(主に四足動物)を避けた食事。
    ・「ペスカタリアン」 *シーフードや乳製品、卵を含む菜食。
    ・「グルテンフリー」


    <ご予約・お問合せ>
    サンス・エ・サヴール TEL 03-5220-2701

サンス・エ・サヴール

東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 35F MAP

LUNCH- 11:00〜15:30 (13:30 L.O.)

DINNER- 平日 18:00〜22:30 (20:30 L.O.)/土日祝 17:30〜22:30 (20:30 L.O.)

定 休 日- なし

TEL.03-5220-2701

HIRAMATSU RESTAURANT
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