アンティパスト ミスト(前菜の盛り合わせ）

　 ・さよりの備長炭炙り　お新香巻き　菊菜のピューレ

　 ・浅利とトマトの冷たいカペッリーニ
　　 帆立のタルタルを添えて
　
　 ・季節の野菜のグリリア　柴漬けバーニャカウダソース

フォアグラのソテーと小芋のコロッケ　京八ッ橋のカネロニ

蛍烏賊と蕗の薹のアーリオオーリオ
ホワイトアスパラと春の彩り

滋賀県近江牛モモ肉の炭火焼き　
黒胡椒の効いたマスカルポーネ

ブランデー香るフォンダンショコラ
デコポンのシブースト　オレンジペコのアクセント

珈琲

小菓子

※食材は入荷状況により当日変更になる可能性がございます。ご了承くださいませ※

アンティパスト ミスト(前菜の盛り合わせ）

　 ・さよりの備長炭炙り　お新香巻き　菊菜のピューレ

　 ・浅利とトマトの冷たいカペッリーニ
　　 帆立のタルタルを添えて
　
　 ・季節の野菜のグリリア　柴漬けバーニャカウダソース

フォアグラのソテーと小芋のコロッケ　京八ッ橋のカネロニ

蛍烏賊と蕗の薹のアーリオオーリオ
ホワイトアスパラと春の彩り

鰆のミキュイとグリーンアスパラ　燻製の香りと共に　

滋賀県近江牛モモ肉の炭火焼き　
黒胡椒の効いたマスカルポーネ

ブランデー香るフォンダンショコラ
デコポンのシブースト　オレンジペコのアクセント

珈琲

小菓子

※食材は入荷状況により当日変更になる可能性がございます。ご了承くださいませ※