2008年（株）ひらまつ入社。
東京のレストランでの修業後、ひらまつパリ店へ異動。
帰国後、大阪「ラ・フェット ひらまつ」にて研鑽を積む。2017年「レストランひらまつ 高台寺」開業に伴い、京都へ異動。同店の副料理長を経て、2021年に料理長に就任、現在に至る。

家業が飲食店だったこともあり、自然と料理人の道を志す中で大切にしてきたことは、料理を食べた人が“笑顔とともに幸せな気持ちになってほしい“という想い。現在は京都食材の魅力を、フランス料理を通じて丁寧に伝えていくことも使命の一つだと考えている。そのためにも、仲間とともに京都ならではのフランス料理の追求を深めながら、精進し続けている。