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2026/10/04NEWS
「ひらまつクリスマス2026」10月7日（水）よりご予約開始
10月7日（水）より、クリスマス特別期間のご予約を承ります。
一年に一度の特別なひととき、大切な方とひらまつのレストランでお過ごしください。
【クリスマス期間】
2026年12月1日(火)～12月25日(金)
【クリスマスコース】
☆クリスマスランチA お1人様 10,000円（総額12,430）
【食前の一口のおもてなし・季節の小前菜・前菜・魚料理・肉料理・クリスマスデザート・コーヒー・小菓子】
☆クリスマスランチB お1人様 15,000円（総額18,645）
【食前の一口のおもてなし・季節の小前菜・前菜・魚料理・肉料理・クリスマスデザート・コーヒー・小菓子】
☆クリスマスランチC お1人様 20,000円（総額24,860）
【食前の一口のおもてなし・季節の小前菜・前菜2品・魚料理・肉料理・クリスマスデザート・コーヒー・小菓子】
★クリスマスディナーA お1人様 20,000円（総額24,860）
【食前の一口のおもてなし・季節の小前菜・前菜・魚料理・肉料理・クリスマスデザート・コーヒー・小菓子】
★クリスマスディナーB お1人様 30,000円（総額37,290）
【食前の一口のおもてなし・季節の小前菜・前菜・魚料理・肉料理・クリスマスデザート・コーヒー・小菓子】
★クリスマスディナーC お1人様 40,000円（総額49,720）
【食前の一口のおもてなし・季節の小前菜・前菜2品・魚料理・肉料理・クリスマスデザート・コーヒー・小菓子】
メニュー詳細はこちら
ご予約はこちら
※各種ご優待割引、「クラブひらまつ」のポイント付与・利用の対象です。ご予約時にお申し出ください。 -
2026/10/02EVENTS
〈忘年会・新年会におすすめ〉グループプラン
ご家族や気心知れたご友人、仕事仲間とのお集まりにおすすめのプランをご用意しております。
これから迎える年末年始のお集まりや、忘年会・新年会のご計画にも。
美味しい料理と心地よい空間で、大切な方々とのお集まりを華やかに彩ります。
【提供期間】
2026年12月1日～2027年1月31日
忘年会・新年会プラン（ランチ）
お一人様 8,000円（消費税・サービス料込）
・料理：小前菜・前菜・メイン料理・デザート・小菓子・食後のお飲み物
・ドリンク：乾杯用スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン（全3杯）
忘年会・新年会プラン（ディナー）
お一人様 13,000円（消費税・サービス料込）
・料理：小前菜・前菜・魚料理・メイン料理・デザート・小菓子・食後のお飲み物
・ドリンク：乾杯用スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン（全3杯）
ご予約はこちら
※各種ご優待割引、「クラブひらまつ」のポイント付与・利用の対象です。
ご予約時にお申し出くださいませ。 -
2026/09/30EVENTS
【10月28日特別ディナー】～秋の食祭～ 白トリュフ
多くの食材に恵まれる「秋」。秋口から白トリュフも旬を迎えます。
香り高い白トリュフを贅沢に使用し、
シェフ内木塲が1夜限りの特別コースをご用意いたします。
ソムリエが厳選したワインペアリングもお食事と合わせてご用意いたします。
1年でこの時期にしかお届けできない、白トリュフの甘美なる香りに包まれるひととき。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
日時：2026年10月28日（水）
時間：ディナータイムのお好きなお時間にて
料金：おひとり様￥50,000（特別コース・ワインペアリング・消費税・サービス料込）
ご予約はこちらから
※各種ご優待の対象となります。ご予約時にお申し出ください。
※食物アレルギーをお持ちのお客様はご予約時にお申し出ください。
※個室をご希望のお客様はお早めにお問合せください。
※仕入れ状況によりご提供銘柄が変わる可能性もございます。予めご了承ください。
※８名様以上の場合はお電話にてお問い合わせ下さい。 -
2026/09/30EVENTS
【11月限定】～白トリュフ 芳香～
秋の深まりとともに、芳醇な香りを纏った白トリュフが旬を迎えます。
この時期にしか味わうことのできない、繊細で官能的な香りを主役に、旬の食材と
フランス料理の技法を織り交ぜた、期間限定の特別コースをご用意いたしました。
一年の中でも、限られた時季だけに出逢える、特別な味わいと、芳香に包まれる
特別コースをお楽しみ下さい。
【期間】
2026年11月1日（日）～2026年11月29日（日）
お1人様￥50,000（サービス料・消費税込）
内容：白トリュフを使った特別コース 全10品
ランチ、ディナー共にお好きなお時間にてご予約承ります。
ご予約はこちらから -
2026/09/29EVENTS
【11月限定】～シェフセレクション 収穫の宴～
秋も終盤を迎え、味わいを増す食材たち。
それぞれの持ち味を丁寧に引き出し、
季節の移ろいを一皿一皿に映した、11月限定のコースをご用意いたしました。
秋の華やかさから、冬の気配へ。
深まる季節をゆっくりと味わい、九州の味覚をお楽しみください。
【期間】
2026年11月1日（日）～2026年11月29日（日）
ランチ：お1人様￥8,000（サービス料・消費税込） 乾杯酒1杯付
内容：食前の一皿/小前菜/前菜/魚料理/肉料理/デザート/小菓子/食後のお飲み物
ディナー：お1人様￥13,000（サービス料・消費税込） 乾杯酒1杯付
内容：食前の一皿/小前菜/温前菜/魚料理/肉料理/デザート/小菓子/食後のお飲み物
ランチ、ディナー共にお好きなお時間にてご予約承ります。
ご予約はこちらから
※コース内容は、仕入れ状況により変更する場合がございます。
※食物アレルギーのある方はお申し出ください。
※各種割引、ご優待対象でございます。ご予約の際、お申し付けください。 -
2026/09/13NEWS
【9月15日(火)より、新メニューに切り替わります。】
秋の味覚、新たなコースへ。
夏の余韻を残しながら、少しずつ深まりゆく秋。
九州の大地に育まれた野菜や果実、豊かな海から届く旬の魚介。
素材が最も美しく輝く瞬間を見極め、フランス料理の技法と九州の恵みを重ねながら
秋ならではの味わいへと仕立てています。
旬の恵みが織りなす季節の味わいを、どうぞごゆっくりとお楽しみください。
皆様のお越しを、心よりお待ち申し上げております。
- 黒毛和牛ロース肉のグリル 黒胡椒かおるジューソース 福岡王リンギ、博多すぎ茸、季節の茸と野菜のボルドレーズ仕立て
黒毛和牛ロース肉を香ばしくグリル。
旬を迎えた茸と季節の野菜をあしらい、
黒胡椒風味のシンプルなジュと共にお楽しみください。CloseMore -
2026/08/19NEWS
【9月～11月限定20名様以上限定 特別秋の豊穣プラン】
実りの季節、秋。
豊かな大地が育んだ九州の食材が、一番美しく味わい深くなる季節を迎えます。
深まる秋と共に、移ろう味わいを料理とワインとともにお楽しみください。
スパークリングワインで乾杯し、旬の食材をちりばめた特別コースと
ソムリエおすすめの白ワイン、赤ワインのフリーフロー、フリードリンクの付いた特別プランです。
お料理
【アミューズ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー、小菓子】
乾杯用スパークリングワイン付
お飲み物（2hフリーフロー)
【白ワイン、赤ワイン、ビール、ウィスキー、ソフトドリンク】
¥10,000 （消費税10％・サービス料13％込み）
ランチ、ディナー共にご予約いただけます。
・プロジェクター、スクリーン、各種音響設備を備えております。
・会場のご視察、お打ち合わせ等は随時承っております。どうぞお気軽にご連絡くださいませ。
TEL 092-263-6231
詳しくはこちらから -
2026/08/12EVENTS
【9月10月期間限定】～シェフセレクション 豊秋の宴～
夏の名残を残しながら、少しづつ深まりゆく秋。
豊かな大地に育まれた九州の野菜、旬を迎える魚介。
旬の食材をふんだんに使用した、この秋の特別コースをご用意いたしました。
季節の移ろいを五感で感じながら、九州の豊穣の秋をお楽しみ下さい。
【期間】
2026年9月1日（火）～2026年10月31日（土）
ランチ：お1人様￥8,000（サービス料・消費税込） 乾杯酒1杯付
内容：食前の一皿/小前菜/前菜/魚料理/肉料理/デザート/小菓子/食後のお飲み物
ディナー：お1人様￥13,000（サービス料・消費税込） 乾杯酒1杯付
内容：食前の一皿/小前菜/温前菜/魚料理/黒毛和牛の一皿/デザート/小菓子/食後のお飲み物
ランチ、ディナー共にお好きなお時間にてご予約承ります。
ご予約はこちらから
※コース内容は、仕入れ状況により変更する場合がございます。
※食物アレルギーのある方はお申し出ください。
※各種割引、ご優待対象でございます。ご予約の際、お申し付けください。- Menu～一例～
～Dejeuner～
8,000円乾杯酒1杯付
Amuse-bouche 食前の一口 Appetizer
Soupe de potimarron,
royale d’œuf Mihoran, galette de marrons de Kuma
栗南瓜の温かいスープと味宝卵のロワイヤル
Potimarron pumpkin soup with Mihoran egg royale
and a Kuma chestnut galette
Maquereau de Hakata légèrement fumé, vinaigrette balsamique,
racine de lotus de Saga et mandarine Wasemikan à la grecque
軽い燻香かおる博多鯖 バルサミコ酢のヴィネグレット
佐賀県産蓮根と早生みかんのア・ラ・グレック
Lightly smoked Hakata mackerel with balsamic vinaigrette,
Saga lotus root and Wasemikan mandarin à la Grecque
Turbot rôti en croûte de cèpes
purée d’épinards, chou chinois et bacon à l’étuvée, parfum de noisettes
セップ茸のクルートを纏った平目のロティ 法蓮草のピュレ
白菜とベーコンのエチュベ 榛の香り
Roast turbot in a cep crust with spinach purée,
braised Chinese leaf and bacon, and hazelnuts
Poitrine de volaille grillée, farce aux shiitake d’Oita, jus
佐賀県産有田鶏胸肉のグリル ジューソース トリュフの香り
大分椎茸に詰めた佐賀蓮根のファルシー
Grilled chicken breast with Oita shiitake stuffing and jus
Préfecture de Kumamoto, Kuma Chestnut Mont Blanc
熊本県産球磨栗のモンブラン
ラムレーズンのアイスクリーム ミルティーユのアクセント
Kumamoto Prefecture, Kuma Chestnut Mont Blanc
Mignardises 小菓子 Mignardises
Café ou thé 食後のお飲み物 Coffee or tea
～Dinner～
13,000円 乾杯酒1杯付
Amuse-bouche 食前の一口 Appetizer
Soupe de potimarron,
royale d’œuf Mihoran, galette de marrons de Kuma
栗南瓜の温かいスープと味宝卵のロワイヤル
Potimarron pumpkin soup with Mihoran egg royale
and a Kuma chestnut galette
Maquereau de Hakata légèrement fumé, vinaigrette balsamique,
racine de lotus de Saga et mandarine Wasemikan à la grecque
軽く炙った金目鯛のトランシェ バルサミコ酢のヴィネグレット
秋野菜のジャルディニエール仕立て
Lightly smoked Hakata mackerel with balsamic vinaigrette,
Saga lotus root and Wasemikan mandarin à la Grecque
Turbot rôti en croûte de cèpes
purée d’épinards, chou chinois et bacon à l’étuvée, parfum de noisettes
セップ茸のクルートを纏った平目のロティ 法蓮草のピュレ
白菜とベーコンのエチュベ 榛の香り
Roast turbot in a cep crust with spinach purée,
braised Chinese leaf and bacon, and hazelnuts
Chausson au bœuf Kuroge-Wagyu,
sauce vin rouge, légumes de saison à la vapeur
黒毛和牛のパイ包焼き 芳醇な赤ワインソース 季節野菜を添えて
Kuroge Wagyu beef turnover with red wine sauce
and steamed seasonal vegetables
Préfecture de Kumamoto, Kuma Chestnut Mont Blanc
熊本県産球磨栗のモンブラン
ラムレーズンのアイスクリーム ミルティーユのアクセント
Kumamoto Prefecture, Kuma Chestnut Mont Blanc
Mignardises 小菓子 Mignardises
Café ou thé 食後のお飲み物 Coffee or teaCloseMore -
2026/06/29NEWS
贈り物に「オーダーメイド食事券」のご案内
贈り物に「オーダーメイド食事券」のご案内
日頃お世話になっている方へ、感謝の気持ちを伝えてみませんか。
大切な方のおもてなしや、記念日のお食事、プレゼントなどにぜひご利用ください。
ご予算に応じて、お料理やお飲み物の内容を自由に組み合わせてお作りする「オーダーメイド食事券」も承っております。
■オーダーメイド食事券■
ご予算と内容をお知らせください。
例えば、ディナーペア券の場合
・お料理のみ：（○○円のコース）×2名様分
・お料理＋お飲物：（○○円のコース＋グラスシャンパーニュ1杯）×2名様分
お気軽にお問合せください。
TEL 092-263-6231
■全国のひらまつで使える金額指定の食事券も■
全国のひらまつのレストランでお使いいただける「ひらまつ食事券やe-Gift食事券」もございます。
詳細・お申込はこちらより
※「ひらまつ食事券」「e-Gift食事券」は、オンライン限定での販売となります。店頭販売はいたしておりませんので、予めご了承ください。 -
2026/06/28NEWS
【ふるさと納税】特別コース食事券 ＜福岡県福岡市 ふるさと納税返礼品＞
福岡県福岡市のふるさと納税返礼品として、お食事券をご提供しております。
■福岡県福岡市ふるさと納税 ＜返礼品お食事券＞
・ランチ/ディナー共通コース1名様 寄付金額：\50,000
・ランチ/ディナー共通コース2名様 寄付金額：\100,000
寄付受付期間： 通年販売
食事券の利用期間： 一年間（寄付申込の翌月から12ヵ月後の末日まで）
※クリスマス期間、年末年始、その他貸切等でご予約を承れない場合がございます。
▼▼ ふるさと納税サイト ▼▼
以下のサイトよりふるさと納税のご寄付を承っております。
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