長崎県・壱岐市の豊かな自然が育む食材に焦点を当てた「壱岐フェア」を開催いたします。

玄界灘に囲まれ、清らかな水と肥沃な大地に恵まれた壱岐は、海の幸から畜産、農産物まで、多彩な恵みをもたらす土地として知られています。

フェアに先立ち、料理長・内木塲が壱岐市を訪れ、生産者との対話や収穫の現場を通して、食材の背景にある風土や想いに触れました。
そこで得たインスピレーションをもとに、それぞれの素材が持つ魅力を最大限に引き出しながら、「レストランひらまつ 博多」の料理として表現した特別コースをご用意いたします。

壱岐の風景や文化に想いを馳せながら、ここでしか味わえない一期一会の美食体験をお楽しみください。

【開催期間】
3月3日（火）～3月31日（火）

【対象コース】
ランチ、ディナー各コースでお召し上がりいただけます。


【ご予約】
オンライン予約はこちら

春の訪れを告げる桜の季節に合わせて、期間限定の特別コースをご用意いたします。
桜花や桜葉の香りを、旬の食材と織り交ぜ、シェフ内木塲が表現するMenu SAKURAを、
この機会に是非お楽しみください。

【期間】　
2026年3月17日（火）～2026年4月30日（木）
ランチ：お1人様￥8,000（サービス料・消費税込）　ロゼスパークリング1杯付
内容：食前の一皿/小前菜/前菜/魚料理/肉料理/デザート/小菓子/食後のお飲み物

ディナー：お1人様￥13,000（サービス料・消費税込）　ロゼスパークリング1杯付
内容：食前の一皿/小前菜/温前菜/魚料理/黒毛和牛の一皿/デザート/小菓子/食後のお飲み物

　
ランチ、ディナー共にお好きなお時間にてご予約承ります。

ランチのご予約はこちらから　
ディナーのご予約はこちらから　

※コース内容は、仕入れ状況により変更する場合がございます。
※食物アレルギーのある方はお申し出ください。
※各種割引、ご優待対象でございます。ご予約の際、お申し付けください。

当店では新しい出会いと門出を祝う特別なひとときを、お過ごし頂けるように、
旬の食材をふんだんに使用した特別なお料理と祝福の席に寄り添うお飲み物を合わせて
ご用意しております。

＜グループプラン＞
＊日時：3月3日(火)～4月30日（木）
＊金額：歓送迎会プランA（ランチ限定）　　　　8,000円
　　　　歓送迎会プランB（ランチ・ディナー）　13,000円
　　　　歓送迎会プランC（ランチ・ディナー）　21,000円
※消費税・サービス料込
【料理】アミューズ・前菜・魚料理・メイン料理・デザート・コーヒー・小菓子
【飲物】歓送迎会プランA　乾杯酒、白又は赤ワイン付　2杯
　　　　歓送迎会プランB　乾杯酒、白ワイン、赤ワイン付　3杯
　　　　歓送迎会プランC　乾杯酒、白ワイン2種、赤ワイン付　4杯

＊ご利用可能人数：3名様～19名様
＊8名様以上の場合はお電話にてお問い合わせ下さい
＊各種ご優待の対象となります、ご予約時にお申し付けください

福岡県福岡市のふるさと納税返礼品として、お食事券をご提供しております。
　
■福岡県福岡市ふるさと納税　＜返礼品お食事券＞
・ランチ/ディナー共通コース1名様　寄付金額：\50,000
・ランチ/ディナー共通コース2名様　寄付金額：\100,000

寄付受付期間：　通年販売
食事券の利用期間：　一年間（寄付申込の翌月から12ヵ月後の末日まで）
※クリスマス期間、年末年始、その他貸切等でご予約を承れない場合がございます。


▼▼ ふるさと納税サイト ▼▼
以下のサイトよりふるさと納税のご寄付を承っております。
「ふるぽ」はこちら
「ふるさとチョイス」はこちら

ポイント還元率は最大10％！ひらまつのレストラン・ホテルで使えるポイントプログラム「クラブ ひらまつ」。 ひらまつ公式アプリからご登録いただけます。ぜひご来店前にご登録ください。

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＝ご利用にあたって＝

※ご精算時に会員証画面をご提示いただくとポイントが付与されます。（一部対象外プランあり）
※メモワール・ド・ひらまつご優待や株主様ご優待など、他のご優待制度との併用はできません。
※2025年4月末をもって、「ひらまつメンバーズカード」「ひらまつプレステージクラブカード」へのポイント付与および利用を終了いたしました。今後もポイントをご利用いただくためには、ポイント有効期限内に、ひらまつ公式アプリをダウンロードのうえ、会員登録をお済ませください。
（現在お持ちのポイントが2025年4月末に失効したわけではございません。）


＝「クラブ ひらまつ」の魅力＝

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贈り物に「オーダーメイド食事券」のご案内

日頃お世話になっている方へ、感謝の気持ちを伝えてみませんか。
大切な方のおもてなしや、記念日のお食事、プレゼントなどにぜひご利用ください。
ご予算に応じて、お料理やお飲み物の内容を自由に組み合わせてお作りする「オーダーメイド食事券」も承っております。

■オーダーメイド食事券■
ご予算と内容をお知らせください。
例えば、ディナーペア券の場合
・お料理のみ：（○○円のコース）×2名様分
・お料理＋お飲物：（○○円のコース＋グラスシャンパーニュ1杯）×2名様分

お気軽にお問合せください。
TEL　092-263-6231

■全国のひらまつで使える金額指定の食事券も■
全国のひらまつのレストランでお使いいただける「ひらまつ食事券やe-Gift食事券」もございます。
詳細・お申込はこちらより

※「ひらまつ食事券」「e-Gift食事券」は、オンライン限定での販売となります。店頭販売はいたしておりませんので、予めご了承ください。

『式は挙げないけど、記念に残したい。』そんなカップルにおすすめのフォトプランをご用意いたしました。
フォトジェニックなレストラン内での楽しいお写真撮影はドレスショップ＜JUNO＞よりお好みのご衣装で、プロのヘアメイクもご手配いたします。
その後、レストランひらまつでの豪華なお食事をごゆっくりとお楽しみくださいませ。
レストランHIRAMATSUやリストランテKUBOTSUでご結婚式予定の方には【前撮り】としてのご利用も可能です。

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「レストランひらまつ 博多」公式のインスタグラムページでは、
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アカウント名：
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