夏の終わりより市場に出始め、秋に向けて旬を迎えるイタリアキノコの王様「ポルチーニ」。
フレッシュポルチーニも入荷し、贅沢なポルチーニ尽くしのディナーコースを一日限定でご用意いたします。

食材の調達も困難の極み。

一日限定の「ポルチーニコース」で旬の芳醇な香り、旨味、食感に酔いしれていただきます。

【日程】
2017年9月6日（水）
※17：30～20：30のお好きな時間でご予約下さい。（22：00Close）

【料金】
お料理：10,000円
（消費税、サービス料10％別）

※各種優待割引対象です。ご予約時にお申し出下さい。

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数ある秋の薫り高き食材。
素材の持ち味を活かしながら、シェフ菊池恒毅がチェレステならではの
2日間限定の特別コースをご用意致します。

贅沢な秋の一夜をお過ごしください。

***季節のディナー会***
～秋の恵み～
日時：
10月25日（水）・26日（木）　17：30～20：30（L.O）　
※お好きな時間でご予約下さい。

料金：
お一人様 8,000円（税金・サービス料別）
※上記はお料理のみの価格です。お飲物は別途となります。
※各種優待割引対象です。ご予約時にお申し出下さい。
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『厳選された食材や旬の味覚などを贅沢に少しずつ楽しみたい！』
お客様からよく耳にするこの言葉から、そのご要望を叶えるための"大人のグルメプラン"『オトぐる』メニューをご用意いたしました。
食材への徹底したこだわり、素材本来の栄養価が最も高いとされる"旬"を大切にして、
その魅力を最大限にひき出す最適の調理法で、ほど良いバランス、ボリュームを考慮したちょっと贅沢な特別コースです。

夏真っ盛りの旬の味覚をお楽しみいただきます。
様々なシーンでご利用くださいませ。

料金：ランチコース：￥7,000（税･サ別）
　　　ディナーコース￥10,000（税･サ別）

期間：8/1（木）～9/19（火）
予約：ご来店日の前日までにご予約ください。

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ひらまつサマーフェア開催！
～ひらまつメンバーズカード会員様限定特別企画～
この夏、全国のひらまつのレストランで会員限定特典や会員特別コースをご用意！会員だけが味わえる"お得で美味しい時間"をどうぞお楽しみください。　

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■夏満喫の期間限定メニュー　
選べるメイン＆名物モンブランを含むデザートチョイス！
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あの名物モンブランも味わえる！メインはアイスランド産仔羊、もしくは北海道羅臼漁港直送のお魚料理を選べます。デザートは4種類から選べる楽しさ。ランチ・ディナー共通価格の特別プラン。

ランチ・ディナー共通
【会員特別価格】お一人様　4,800円（税別・サービス料別）
【ご提供期間】8月1日（火）～8月31日（木）　

（メニュー）
【小前菜】本日の小前菜
【前菜】夏野菜のエキスの冷たいグラニテ　車海老と帆立貝のマリネと共に
【パスタ】3種の海の恵とフレッシュトマトを自家製烏賊墨タヤリンに絡めて
【メイン】アイスランド産仔羊を2種の調理法で　旨味たっぷりのソース　または　北海道羅臼漁港直送　鮮魚のサルタート
【デザート】4種からお選び頂くお好きなデザート
コーヒー、小菓子

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季節のコース料理にフリードリンクをお付けした納涼会やちょっとしたお集まりにおすすめの特別プランをご用意しました。