「リストランテKubotsu」ランチコース
-
2014年より「リストランテASO 天神」の料理長を務めてきた、窪津朋生。このたび、窪津の名を冠した『リストランテKubotsu』としてリニューアルオープンいたしました。これまで以上に地産地消にこだわり、イタリア料理を通じて九州ならではの魅力や生産者の方々の想いを表現してまいります。引き続きどうぞ宜しくお願い申し上げます。 - Menu Gioia
-
¥4,000 （別途 消費税 8%・サービス料13%）
Stuzzichini
小さなアミューズ
Mousse ai peperoni delle isole di Goto e pancetta di maiale meishan fatta in casa con verdure invernali fresche di mercato五島パプリカのムースと梅山豚の自家製ベーコン 産地直送冬野菜と
Spaghetti alla puttanesca con gamberetti satsuma amaebi e pomodori di Itoshima
さつま甘海老と糸島トマトのスパゲティープッタネスカ
Fagottini di pollo koshodori e funghi shiitake della penisola di Kunisaki
天野商店の古処鶏と国東半島“山や”の椎茸 パイ包み焼きで
Dolce
デザート
Caffè
コーヒー
Biscottini
小菓子
オンライン予約はこちら - Menu Cuore
-
¥6,000 （別途 消費税 8%・サービス料13%）
Stuzzichini
小さなアミューズ
Mousse ai peperoni delle isole di Goto e pancetta di maiale meishan fatta in casa con verdure invernali fresche di mercato五島パプリカのムースと梅山豚の自家製ベーコン 産地直送冬野菜と
Spaghetti alla puttanesca con gamberetti satsuma amaebi e pomodori di Itoshima
さつま甘海老と糸島トマトのスパゲティープッタネスカ
Pesce fresco di mercato alla griglia con rape konsaibito di Kurume con tartufo nero
産地直送鮮魚の炭火焼 久留米根菜人の蕪と共に 黒トリュフと
Fagottini di pollo koshodori e funghi shiitake della penisola di Kunisaki
天野商店の古処鶏と国東半島“山や”の椎茸 パイ包み焼きで
Dolce
デザート
Caffè
コーヒー
Biscottini
小菓子
オンライン予約はこちら -
※コースをご注文される場合は、皆様同じコースでお願いいたします。
※お車の運転をする予定がある場合には、酒類のご提供をお断りしております。
「リストランテKubotsu」ディナーコース
-
2014年より「リストランテASO 天神」の料理長を務めてきた、窪津朋生。このたび、窪津の名を冠した『リストランテKubotsu』としてリニューアルオープンいたしました。これまで以上に地産地消にこだわり、イタリア料理を通じて九州ならではの魅力や生産者の方々の想いを表現してまいります。引き続きどうぞ宜しくお願い申し上げます。 - Menu Stagione
-
¥8,000 （別途 消費税 8%・サービス料13%）
Stuzzichini
小さなアミューズ
Saltato di fegato d'anatra fresco con rape konsaibito di Kurume in salsa olandese ai crostacei
フレッシュフォアグラのソテー 久留米根菜人の蕪と甲殻類のオランデーズソース
Spaghetti alla puttanesca con gamberetti satsuma amaebi e pomodori di Itoshima
さつま甘海老と糸島トマトのスパゲティープッタネスカ
Manzo akaushi della fattoria Ohtsuka con tartufo nero e marmellata di cipolle in salsa al perigord
大塚牧場のあか牛 黒トリュフと玉葱のジャム ソースペリゴール
Assaggini
一口のお楽しみ
Dolce
デザート
Caffè
コーヒー
Biscottini
小菓子
オンライン予約はこちら - Menu Regalo
-
¥12,000 （別途 消費税 8%・サービス料13%）
Stuzzichini
小さなアミューズ
Saltato di fegato d'anatra fresco con rape konsaibito di Kurume in salsa olandese ai crostacei
フレッシュフォアグラのソテー 久留米根菜人の蕪と甲殻類のオランデーズソース
Tagliolini alla salsiccia di maiale meishan fatta in casa con funghi shiitake della penisola di Kunisaki
梅山豚を使った自家製サルシッチャのタリオリーニ 国東半島“山や”の椎茸と
Gamberoni kurumaebi di Amakusa e pesce fresco di mercato al vapore in salsa ai pomodori nagaosanchi
天草の車海老と産地直送鮮魚のヴァポーレ “永尾産ち”トマトのソースで
Manzo akaushi della fattoria Ohtsuka con tartufo nero e marmellata di cipolle in salsa al perigord
大塚牧場のあか牛 黒トリュフと玉葱のジャム ソースペリゴール
Assaggini
一口のお楽しみ
Dolce
デザート
Caffè
コーヒー
Biscottini
小菓子
オンライン予約はこちら -
※コースをご注文される場合は、皆様同じコースでお願いいたします。
※お車の運転をする予定がある場合には、酒類のご提供をお断りしております。
グレードアップメニュー
-
厳選素材のフランス産フレッシュキャヴィアや今が旬のイタリア産白トリュフを
使った特別メニューのご案内でございます。
リストランテKubotsuがご用意しているコースメニューの一部と差し替え、
又はご追加する形でご用意が可能でございます。コースを一層華やかに盛り上げます。Capellini freddi al caviale del francese
フランス産フレッシュキャヴィアの冷たいカペリーニ
＜コースの一品と差し替え ￥4,000 アラカルトでのご用意 ￥6,500＞
Omelette alla tartufo bianco del Italiana Alba
イタリア・アルバ産白トリュフのオムレツ
＜コースの一品と差し替え ￥3,000 アラカルトでのご用意 ￥5,000＞
Tajarin alla tartufo bianco del Italiana Alba
イタリア産・アルバ産白トリュフのパスタ“タヤリン”
＜コースの一品と差し替え ￥4,000 アラカルトでのご用意 ￥6,000＞
～忘新年会に～
- フォアグラ・黒トリュフを盛り込んだ忘新年会プラン
-
¥10,000 （サービス料込・税別）
一年の終わりや始まりを是非リストランテKubotsuで！！
大切なお仲間と、ご家族と、お楽しみ頂ける忘新年会プラン！今回はフォアグラ
、黒トリュフを使った豪華内容でご準備いたします。
是非この機会にお待ち致しております！！
【料理】
フォアグラ、黒トリュフを使ったお任せフルコース
【飲物】
・乾杯スパークリング1人1杯、
・２時間フリーフロー（白・赤ワイン、アイスティー、オレンジジュース、グレープフルーツジュース）
＊＋￥500でビールをフリーフローに加えることができます。
【人数】4名様～ ＜要予約＞
【利用期間】2018年10月15日～2019年1月31日
※ランチタイム、ディナータイムいずれもご利用いただけます。
※特別内容の為、各種優待は対象不可となります。予めご了承ください。
オンライン予約はこちら
10名様以上のご予約はお電話でお問合せください
TEL.092-724-0600
フォトギャラリー
-
-
-
-
-
-
～Follow us on Instagram～
RESTAURANT
WEDDING
レストランウエディング
天神中心の好立地で叶うワンフロア貸切の贅沢。九州食材の新たな魅力に出会える料理。おもてなしにこだわる大人のアットホームウエディングをご提案します。
- 東京
- 名古屋
- パリ
