いつも「メゾン ポール・ボキューズ」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

「メゾン ポール・ボキューズ」は、2007年に代官山の地に誕生以来、フランス・リヨンの名店「レストラン ポール・ボキューズ」の日本における総本山として、多くのお客様とかけがえのない時間を歩んでまいりました。

100周年を迎え更なる輝きを放つリヨン本店の「レストラン ポール・ボキューズ」とともに、未来に向かい進化し続けるため、この度レストランの改装を行い、新しい「メゾン ポール・ボキューズ」としてリニューアルオープンすることとなりました。
躍動しながら進化していく姿にどうぞご期待ください。

改装に伴い、下記の期間中は休業させていただきます。

休業期間：2025年7月1日（火）～9月中旬予定
　
※現在、改装後のご予約は受け付けておりません。
ご予約開始につきましては、詳細が決まり次第公式サイト等でお知らせいたします。

改装後は、より魅力的なレストランとして皆様をお迎えできるよう、スタッフ一同準備を進めてまいります。
今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

メゾン ポール・ボキューズ

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休業期間中に有効期限を迎える当社発行の食事券につきまして、
メゾン ポール・ボキューズご利用をご希望の場合は、 2026年3月末までの期限延長を承ります。



Maison Paul Bocuse closing temporarily for renovation

Thank you for your continued patronage and support of Maison Paul Bocuse.
Our restaurant, the Japan flagship branch of the celebrated Restaurant Paul Bocuse in Lyon, France, first opened its doors in Tokyo's Daikanyama district in 2007. Since then it has been our honour and delight to help countless customers create treasured memories.
Like Restaurant Paul Bocuse, which celebrated its centenary in 2024, Maison Paul Bocuse continues to grow and evolve, and in this spirit will be closing temporarily for renovation,

from 1 July to mid-September 2025

Please note that we are not yet accepting reservations for dates after the restaurant reopens. Once the reopening date is finalised, notice that reservations are open will be given on our website.
Meanwhile, our staff are busily preparing for the reopening. We thank you for your patience and look forward to welcoming you back to an even more attractive restaurant.

Maison Paul Bocuse

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Please note that meal vouchers issued by Hiramatsu Inc. which expire during the temporary closure can be extended for use at Maison Paul Bocuse until 31 March 2026.