おいしいものを食べて、おいしいワインを飲む。
そんなしあわせが、テラス席で叶う夏の贅沢。

六本木テラス フィリップ・ミル
(東京・六本木)

大人のテラスデート

国際色溢れる六本木の中心。都心を見渡す眺望とともに、緑溢れる自然を感じる広々としたガーデンテラスが印象的なレストラン。日暮れ時から、シャンパン片手にゆっくり流れる時間を楽しむ大人の贅沢がここにある。都心に居ながら緑や自然の風を感じることができる、とっておきの場所。

美味なる芸術

良い食材を見極め、細やかな仕事で創り上げるフィリップ・ミルの料理。フランス料理の伝統的な技術やセオリーを忠実に守りながらも、独自の感性を活かした現代的なスタイルの盛り付け。それはまるで、芸術家が心を込めて丁寧に仕上げた一枚の絵画のよう。六本木では、シェフ藤田博和によって、フィリップ・ミルの世界が描かれる。

甘い誘惑

フィリップ・ミルのもとで修行を積み、フィリップ氏からの信頼も厚い女性パティシエが作るデザート。女性らしく繊細で丁寧に仕上げられたデザートは、食事の最後を華麗に締めくくる。四季を感じるデザートは一度食べたら忘れられず、デザートを楽しみに訪れるファンも多い。記念日などお祝い事に特別デザートをオーダーするのもおすすめ。

フィリップ・ミルの世界

弱冠38歳にして国家最優秀職人賞(M.O.F.)を受賞し、現在は、シャンパーニュ地方にある「レ・クレイエール」の二ツ星レストラン「ル・パルク」とブラッスリー「ル・ジャルダン」の総料理長として活躍する実力派シェフ。「ル・パルク」のシェフ就任からわずか2年でミシュランの二ツ星を獲得。シャンパーニュとの相性を計算し尽くした料理が特長。「六本木テラス フィリップ・ミル」 はフィリップ・ミルによる世界初のレストランとして2017年のオープン以来、多くの美食家が訪れている。

7月~9月 特別テラスプラン(2名様〜)

[期 間]
7月1日(日)~ 9月30日(日)
[料 金]
お一人様 ¥12,000
(別途 消費税、サービス料10%)
お料理
プティ・サレ、アミューズ、前菜1、前菜2、肉料理、デザート、コーヒー、小菓子
お飲物
乾杯用シャンパン1杯、2時間フリーフロー(白ワイン、赤ワイン、ビール、オレンジジュース、リンゴジュース、アイスティ)

※ テラス席は限りがございます。ご予約の時点で満席の場合もございます。
※ 天候等によりご案内できない場合もございます。予めご了承ください。
※ 前日までの予約制となります。

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TEL. 03-5413-3282

店舗情報

六本木テラス フィリップ・ミルWEB

東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウン ガーデンテラス4F(MAP

LUNCH - 11:00〜15:30 (14:00L.O.)
DINNER - 17:30〜23:00 (21:00L.O.)
定休日 - なし

HIRAMATSU RESTAURANT
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