年末年始のメニューにつきましては食材の仕入れにより、一部価格・内容が変更になる場合がございます。
詳しくは各レストランまでお問合せください。

東京

レストラン 休業日 備考
レストランひらまつ 広尾 1月1日(月)~1月31日(水) 2018年1月は冬季休業とさせていただきます。
レストランひらまつ レゼルヴ 1月1日(月)
リストランテASO 1月1日(月)
アルジェントASO 1月1日(月) 12月31日(日)、1月2日(火)、3日(水)は19:00LO-21:30CLOSEとなります。
代官山ASO チェレステ 二子玉川店 1月1日(月) 12月31日(日)のディナー営業は、17:00からとなります。(19:00LO-21:00CLOSE)
代官山ASO チェレステ 日本橋店 1月1日(月) 12月31日(日)は、17:00LO-18:00CLOSEとなります。
カフェ・ミケランジェロ 1月1日(月)
メゾン ポール・ボキューズ 1月1日(月)
ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ 12月26日(火)~1月9日(火)
ブラッスリー ポール・ボキューズ 銀座 1月1日(月) 12月31日(日)、1月2日(火)は、19:00LO-21:00CLOSEとなります。
ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京 1月1日(月) 12月31日(日)は、17:00LO-18:00CLOSE、1月2日(火)は19:00LO-20:00CLOSEとなります。
オーベルジュ・ド・リル トーキョー 1月1日(月)
サンス・エ・サヴール 1月1日(月) 12月31日(日)は、20:00LO-22:00CLOSEとなります。
六本木テラス フィリップ・ミル 1月1日(月) 12月31日(日)、1月2日(火)、3日(水)は、20:00LO-22:00CLOSEとなります。
アイコニック 12月31日(日)、1月1日(月)
カフェ・デ・プレ 12月31日(日)〜1月2日(火)

神奈川

レストラン 休業日 備考
ザ・ひらまつ ホテルズ&リゾーツ 仙石原 なし

札幌

レストラン 休業日 備考
オーベルジュ・ド・リル サッポロ 1月1日(月) 12月31日(日)は12:30LO-14:30CLOSE。
1月7日(日)はランチ営業のみとなります。(12:00LO-14:30CLOSE)
リストランテ イル・チェントロ ひらまつ 1月1日(月)

金沢

レストラン 休業日 備考
ジャルダン ポール・ボキューズ 12月29日(金)~1月1日(月) 1月2日(火)、3日(水)は、ランチ営業のみとなります。(16:00LO-17:30CLOSE)
カフェ&ブラッスリー ポール・ボキューズ 12月30日(土)~1月1日(月) 1月2日(火)、3日(水)は、ランチ営業のみとなります。(17:00LO-17:30CLOSE)

名古屋

レストラン 休業日 備考
オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ 1月1日(月) 12月31日(日)は、ランチ営業のみとなります。(12:00LO-14:00CLOSE)
ブラッスリー ポール・ボキューズ ラ・メゾン なし 12月31日(日)は、20:00LO-21:00CLOSE、1月1日(月)は、19:00LO-20:00CLOSEとなります。

京都

レストラン 休業日 備考
高台寺 十牛庵 12月31日(日)~1月4日(木)
レストランひらまつ 高台寺 なし 12月31日(日)、1月1日(月)は、19:00LO-21:00CLOSEとなります。

奈良

レストラン 休業日 備考
オーベルジュ・ド・ぷれざんす 桜井 1月5日(金)~1月9日(火)
リストランテ オルケストラータ 12月28日(木)~1月4日(木)

大阪

レストラン 休業日 備考
ラ・フェット ひらまつ 1月1日(月)、1月2日(火) 12月31日(日)、1月3日(水)は、ランチ営業のみとなります。(13:30LO-15:30CLOSE)
リストランテ ル・ミディ ひらまつ 12月31日(日)、1月1日(月)

福岡

レストラン 休業日 備考
レストラン ひらまつ 博多 1月1日(月) 12月30日(土)、12月31日(日)、1月2日(火)、3日(水)は19:00LO-21:00CLOSEとなります。
リストランテASO 天神 1月1日(月) 12月30日(土)、12月31日(日)、1月2日(火)、3日(水)は19:30LO-21:00CLOSEとなります。
ブラッスリー ポール・ボキューズ 博多 なし 12月28日(木)、12月31日(日)は、ランチ営業のみとなります。(14:00LO-15:00CLOSE)