音楽の芸術であるオーケストラと、
リストランテで奏でるオルケストラは同じ芸術であり、
料理、ワイン、サービスを通じ、最良のひと時を作り上げる舞台です。
「リストランテ オルケストラータ」では、
スタッフがお客様をエスコートし、
そしてお客様がその空間に溶け込み、
それぞれの個性が輝きを放ち、
素晴らしい芸術を奏でるambiente（空間）を演出いたします。

四季折々の美しい自然に恵まれた場所で、
古の都・平城京の神々からインスピレーションを享受する
シェフが創造する料理は、
そのすべてを五感で楽しむことができるオリジナリティに溢れた表現が特徴となります。
奈良発のイタリア料理をオルケストラの調べとともに発信いたします。